大家知道吗?绿豆的药理作用为降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾。那么大家怎么来写绿豆主题的观察日记吗?下面是小编为大家整理的2022有趣的绿豆观察日记，希望能帮助到大家!
2022有趣的绿豆观察日记1
今天我准备自己制作绿豆芽，先取出小半碗绿豆，挑出不饱满，不完整的绿豆，然后用温水清洗干净，再放入水中浸泡。
经过了一天一夜的浸泡，绿豆的体积比以前增大了2倍，绿豆的皮都裂开了一道口，露出了白白的豆，小部分已经发芽了，绿豆芽尖尖的，嫩嫩的，特别可爱。我将浸泡好的绿豆倒掉水，用湿毛巾包好，放进底部带有小孔的塑料容器中。
几乎每一粒绿豆都长出芽来了，最大的绿豆芽都有3厘米了，那些细细的芽多么像尾巴啊，太可爱了!
绿豆芽现在有5厘米长了，弯弯的细细的，大部分绿豆的皮都脱落了，露出了白胖胖的豆。有些绿豆芽穿过毛巾，从容器的小孔中穿出来，探出头寻找水分。
今天是绿豆发芽的第七天了，打开毛巾我惊讶极了，绿豆芽都有7厘米了!我仔细一看发现豆瓣间长出了两片小小的黄黄的叶片，妈妈说：“豆芽就可以吃了，如果再让它继续发芽，它就会长成一棵棵可以种植的绿豆，就不能吃了。”我们把绿豆皮挑出来，把豆芽洗干净，中午一盘白白嫩嫩的炒豆芽就端上了饭桌。我就尝了一口，真香，还脆脆的好吃极了。
2022有趣的绿豆观察日记2
10月14日 星期三 晴
课堂上老师告诉我们，用一把硬硬的小绿豆就可以泡出豆芽来。难道绿豆还有这样的“特异功能”?我决定展开一次泡豆子之旅，看一看绿豆的变化!
我把绿豆放在透明塑料盒里，又放了足够的水，开始泡豆子。过了几个小时，绿豆开始变胖，像一个个小圆球在水里懒洋洋地休息。
10月16日 星期五 阴
今天，我发现绿豆又有变化。绿豆的颜色变得白里透紫，中间长出了一条小芽，小芽是尖尖的、短短的、细细的，像一根迷你版的象牙，也像一根针。它看上去很脆弱，好像风一吹它就会马上倒下。我盼望着小豆芽快快长大，快快强壮起来。
10月19日 星期一 晴
今天，小豆芽们长高了，也长粗壮了，有三厘米长，是浅绿色的。有的弯弯的如同一段弧线，有的呈螺旋形仿佛在盘旋前进，有的站得笔直笔直的，恰似一个哨兵，还有的手拉着手，像小伙伴一样，真有趣。你看，一根根嫩绿的豆芽立在水中，活像一个个身着绿纱的小姑娘在翩翩起舞。
通过这次对绿豆成长过程的观察，我发现一粒小小的绿豆竟然有如此伟大、神奇的力量。它们不断努力地生长，终于长成了粗壮的豆芽。我也要学习它们这种勇往直前的精神!
2022有趣的绿豆观察日记3
今天晚上，妈妈给我几颗绿豆让我种下去。我先找来一个小花盆，装了泥土，然后挖一个小洞，再把绿豆放进去，再盖上土，最后我找来一个装了水的瓶子，给绿豆浇水，这样，绿豆就种好了。
第二天：
今天，天气晴朗，放学后，我回到家，迫不及待跑到阳台上，看看昨天种的绿豆有什么变化。我发现，绿豆把外面的皮撑破了，吐出了白白的小芽，就像一个个小逗号。
第三天：
今天早上，我吃完早饭就跑到阳台上，看看我种的绿豆有没有长高。
我发现，豆苗上长出了小小的芽，我种的绿豆一天天长高，我希望绿豆快点长高。
第四天：
今天，放学后，我回到家，放下书包，跑到阳台上，看看我种的绿豆是不是长大了。我一看，觉得没有什么变化，但我仔细观察，发现豆苗长高了。我开心极了。
第五天：
今天，放学后，我回到家把书包放下，迫不及待地跑到阳台上，看看绿豆有什么变化。可是好像一点变化也没有，我很失望，但是我还是给它浇水，希望它明天会有变化。
第六天：
今天放学后，我回到家，立刻跑到阳台上，看看我的绿豆有没有变化，我一眼就看见了两片绿叶，那两片叶子就像燕子的尾巴，可爱极了。
2022有趣的绿豆观察日记4
10月25日星期五阴
今天，老师布置了一道作业是回去观察某样东西。在下课时，我绞尽脑汁，终于想到了：要不我就种绿豆，看看它的生长过程。
回家之后，我向妈妈要了些绿豆，用来种。可妈妈不止给了我绿豆，还给了红豆和赤小豆。我问妈妈：“为什么要给我别的豆呢?”妈妈回答说：“因为种别的豆可以跟绿豆的生长过程做比较啊!”我听了之后点了点头表示同意。
之后，我拿了一个塑料杯，把一张纸巾铺在了最底下，又倒了一点水进去，最后把豆放了进去，耐心地看着它生长。
10月26日星期六阴
在吃完午饭后，我不顾一切地冲向阳台，看小豆豆们。绿豆长得很好，绿油油的衣赏已经脱掉了，露出了雪白的肚子。红豆中间也只是裂开了一条缝。赤小豆就没那么大变化。
10月27日星期日晴
上午一起床，我就迫不及待地跑去阳台，拿起了塑料杯，看了一会儿。绿豆长得真的很快，在顶头，一条约5厘米长的根，雪白的肚皮裂开了一条缝，那约5厘米长的根的一端就安然无恙地躺在那里。红豆肚皮也露出了一条缝。而赤小豆是以失败的形式告终。我希望我的小豆豆们快乐、健康地生长下去，愿它们能长出一棵好看的豆苗。
2022有趣的绿豆观察日记5
听说，绿豆放在水里浸泡后会变成豆苗，耳听为虚，眼见为实，我想动手试一试。
我一放学就飞奔回家，翻箱倒柜地找到了一小袋绿豆，绿豆黑溜溜的，摸上去很舒服。我抓了一大把绿豆放在装满水的碗里，它们一个一个乖乖地“跳”入水里，正在舒舒服服地泡澡呢!五六个小时后，我迅速地跑到阳台看绿豆，发现绿豆变胖了，把“外衣”撑破了一个缝隙。第二天一早，我还没刷牙洗脸就以那迅雷不及掩耳之势奔到阳台，看见绿豆正在享受着阳光的沐浴，享着天伦之乐。
过了三四天，绿豆越来越胖，把“外衣”都给脱掉了，有的还舍不得脱呢!才刚刚脱了一半，露出了白白嫩嫩的身躯，肚子上裂开了一个缝，长出了我盼望已久的小豆芽。第五天。我发现小豆芽立起来了，好像一位婷婷玉立的美少女，长出了两片嫩绿嫩绿的叶子，好像在好奇地张望这个五彩缤纷的世界，叶子特别娇嫩，看上去非常惹人喜爱，我忍不住想去摸它，可我心生怜爱，怕弄伤了它，于是忍住了。
我对小绿豆说：“在我的精心呵护下，你一定会变成豆树的。加油啊!”
通过这次实验，不仅解除了我心中的疑惑，还让我看到绿豆的生长过程，非常有意义。
2022有趣的绿豆观察日记6
5月1日 天气：晴
今天，我拿了一个杯子，先往里面装些土，再拿几个绿豆的种子摆放在杯子里，然后再放上一厘米厚的土，浇上一些水，把杯子放在露台的向光处。
绿豆长根须了
5月2日 天气：雨
今天中午，我发现杯子里有些白色的根须，但种子的芽并未冒出来。我有点着急。
绿豆发芽了!
5月3日 天气：阴
今天，我看见绿豆芽破土而出，吐出了浅绿色的嫩芽，差不多有一厘米高，叶子还没有展开，像个害羞的小姑娘似的。我看了真高兴。
绿豆长出叶子!
5月4日 天气：雨
绿豆苗的茎又长高了二厘米，叶子微微张开，中间的小芽很小。茎都朝阳光比较多的地方倾斜，有的小芽背着太阳，是因为小芽还没长成。
绿豆苗快速长高!
5月5日 天气：雨
哇!长得可真快啊!绿豆苗像打了气似的，一下子猛长到九厘米左右，底部长着细细的白生生的根毛。窄长的叶子完全展开，没有枝干。茎上有一些胚芽，而且有的茎上长了两个不是朝向一个方向的两颗胚芽。
2022有趣的绿豆观察日记7
今天，我想出了一个办法让爸爸省点买菜钱：我自己发绿豆芽，又便宜又没有农药。于是我对妈妈说“妈妈。我想发绿豆芽，你给我买买些绿豆回来好吗?”妈妈答应了。
绿豆买回来了，妈妈就给个碗我用。我抓了一把绿豆放进碗里，再放一些水，然后妈妈给了一块小沙布让我盖在上面。三个小时过去，我就去看了看绿豆，一颗颗小绿豆都像我游泳后的小手，皮儿都皱起来了。五个小时我又打开小沙布，哇!我大叫一声：“妈妈，我的小绿豆发芽了，好可爱的绿豆宝宝啊!”
我一早醒来，就往大厅跑去。因为我要看看我的绿豆芽宝宝都怎么样了?我跑到桌子旁打开纱布一看，哈哈!我的绿豆全发芽了，就像一个个小BB长出一根根头发，样子好可爱哦。我高兴得跳起来!
逛街回来，我回家的第一件事就是去看我的绿豆宝宝。哇!它们已经全部长到10多厘米啦!我实在是太高兴啦。因为它们全都长成一根根漂亮的绿豆芽了。嘻嘻，我成功啦，耶!
晚上吃着美味的牛肉炒豆芽，我的心里美滋滋的。
