红烧肉最好吃的部分就是那肥而不腻的,美味的肥肉。只要用勺子轻轻一碰,那“胖嘟嘟的小娃娃”就像碰了弹簧一样弹了起来。只要用牙齿一咬,那肥美肉汁就会一下子喷出来。让我们一起来看看关于我最喜欢红烧肉二年级作文300字,希望能对您有所帮助,欢迎大家查阅学习!
我最喜欢红烧肉二年级作文300字1
星期六早上,我和外婆去菜场买肉,外婆准备回家教我做红烧肉给爸爸妈妈吃,我们来到卖肉的摊位,只听剁肉的师傅“啪啪”两下,一块五花肉就剁了下来。
回到家,“哗哗哗”打开水龙头我们开始冲洗肉,洗净后,拿到篓子里晾着,之后放到菜板上,“咔嚓咔嚓”把肉切成块块。
只听“啪啪”两声打开煤气灶,放一点点油,过了一会儿,锅里响起“吱吱吱”的声音,原来是葱姜蒜下锅了。
接下来把肉放入锅中,“噼噼啪啪”原来是嫩嫩的五花肉在锅中翻炒。“嗞嗞”放下好多料酒;再翻炒,放入盐、糖、酱油等作料,放一丁点水,盖好锅盖。过了片刻,锅里开始“咕嘟咕嘟”;然后开小火,稍微再炖一会,很快就听到锅里发出“吱吱”声,而且也闻到了一阵阵香味,这是可以起锅的信号噢,外婆“踢嗒踢嗒”赶紧走过去,关掉煤气灶,打来锅盖,“咣当咣当”几锅铲,红烧肉装盘完工。
香喷喷的红烧肉上桌啰,我忍不住“啊呜”连吃一块,嗯,有点烫,不过还真是很美味!爸爸妈妈也非常喜欢吃。
我最喜欢红烧肉二年级作文300字2
我最喜欢吃的菜是红烧肉,因为妈妈是烧这道菜的高手。所以,我自然让妈妈教我做红烧肉了。
这天,我和妈妈去街上买了一斤五花肉。回到家,妈妈先将肉洗净,切成块,倒进锅中,再加水,水面比五花肉高一指,行了,放上三、四片生姜,五、六根小葱,盖好锅盖。“啪”!打开煤气,用猛火烧。过了大约十分多钟,锅与盖子的缝儿冒气了,打开盖子用勺子将锅中的沫子撇出来,再用小火烧十分钟。等闻到肉香,再揭开盖子,拿来一根筷子,能戳透肉块了 ,就倒进三两块冰糖、两勺老抽酱油、半勺食盐、盖好锅盖,继续用小火焖烧。不一会,空气中便弥漫着肉香味。再过十分钟,揭开盖子,用小勺子舀一舀汤,哇!粘稠粘稠的,可以上桌了。
我迫不及待地吃了一块,啊!好好吃呀!以后我一定要向妈妈学习做红烧肉,一来是让自己能天天吃到红烧肉,二来嘛就是可以让妈妈亲口尝尝我做的红烧肉,真是一举二得呀
我最喜欢红烧肉二年级作文300字3
星期天,我正在家看电视,看到妈妈买菜回来了,塑料袋里还提着一些肉,我觉得很奇怪:妈妈明明知道我不喜欢吃肉,干嘛还买肉?
妈妈一进门就直接去了厨房,过了好一会儿,厨房里飘出一阵诱人的香味。“好香啊!”我循着香味走进厨房,揭开锅盖一看,原来这就是妈妈刚才买的肉做成的。我问妈妈:“这是什么肉,这么香?”妈妈说:“是红烧肉,很好吃的,待会儿一定要尝尝。”闻着这么香的肉,我真有点儿迫不及待了。
肉烧好了,我尝了一块,“真好吃!我还要再吃一块。”妈妈笑着说:“好,但不能吃得太多,否则不消化。”
这么好吃的红烧肉我还是第一次吃到呢,如果天天吃那该多好呀!
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世上有多姿多彩的爱,但种种的爱都不如母爱!母爱是无私的,母爱是伟大的。
妈妈说做人不能说谎,但妈妈却说谎了。记得有一次中午,一碗诱人的红烧肉放在桌上,我看见了,口水流得有一尺长,我赶快跑过去大口大口地吃起来,不知不觉中只剩下了一块,妈妈就把这一块夹到了我碗里,我奇怪地问:“妈妈,你为什么不吃啊?”“我吃过了,你吃吧。”妈妈和蔼地对我说。我听了妈妈的话,立刻把最后一块红烧肉吃了,妈妈看着我,甜甜地笑了。我吃完饭,就回自己房间写作业了,可是,当我去上厕所时,无意中看见妈妈在厨房吃着剩下的饭,就走过去说:“妈妈,您明明没有吃肉,还骗我吃过肉了。”“没有事。”妈妈说,“你现在正是长身体的时候,应该多吃点肉。我已经是大人了,不吃也没事。”听着听着,我的泪水流了下来,我很后悔,不该吃下最后一块肉,不该让妈妈吃剩饭。于是,我一下扑到妈妈怀里,大声哭了起来。
此时,我读懂了母亲对我
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“啊!怎么又有红烧肉?不是昨晚才吃的吗?”看着晚餐,我不由得皱紧眉头,大嚷起来。
“我童年时的梦想啊,就是天天有红烧肉吃。可却没有实现过。”爸爸把我拉到他身边坐下,说起了他童年的生活。
“37年前,我在农村出生,家里孩子多,你爷爷奶奶在地里干活,没有其他收入。一日三餐全家都是吃稀饭和菜。”说到这里,爸爸好像又回到了童年的生活,重重地叹了一口气。
我突然觉得爸爸童年很苦,轻轻地把头靠在爸爸怀里。
爸爸把我搂在怀里:“我们都盼着过年,只有除夕吃团圆饭的时候,餐桌上才有一碗红烧肉……现在每天都有肉吃,生活条件真是越变越好啊!”
餐桌上天天一碗红烧肉体现了祖国的蒸蒸日上。我应该感恩生活,好好学习,相信明天会变得更好!
我最喜欢红烧肉二年级作文300字6
放学后,我拖着疲惫的身子往家走,刚进门,就被一阵浓浓的香味吸引,走到厨房一看,原来是妈妈在做红烧肉。
只见妈妈翻炒着锅中的肥肉,让它们一个个把身体里的油分都“吐”出来。过了一会儿,妈妈将案板上的瘦肉也倒进锅里,和肥肉一块翻炒。当它们都成金灿灿的颜色时,又分别加入大蒜、生姜、八角、黄酒、醋、酱油。这些佐料一放进去,锅里立马冒起诱人的香气,肉也由黄变成了棕红色,看着就让人直流口水。
于是,我拿来碗筷,站在锅台边静静地等着红烧肉出锅。
一会儿,妈妈掀开锅盖,往锅里放了一点麻辣鲜、味精,翻炒几下后,将红烧肉盛到一个瓷盆里。只见它们躺在小盆里“嗤咝嗤咝”地冒着油花。我看准了一块红彤彤的瘦肉,刚准备伸筷子,就被妈妈拦住了:“等等,火候还不够呢,别急,一下有你吃的,小馋虫!”唉,我无奈地放下筷子,看着妈妈把它端到事先准备好的炉子上,用小火慢慢炖……
终于!香喷喷的红烧肉,端上了桌,我如同饥饿的人见到面包,便狼吞虎咽地吃起来,我一边吃,一边夸赞妈妈的厨艺棒。呀!我刚把一块“小霸王”放进嘴里,就被烫的又吐了出来,我只好又重新夹了一块,使劲地吹了吹再放到嘴里。嗯,好鲜!肥而不腻,特别香嫩,真的令人吮指。
红烧肉我爱吃。这不仅因为它味美可口,更重要的是里面有妈妈的味道!
我最喜欢红烧肉二年级作文300字7
今天,我学了一道菜,这道菜是“红烧肉”。
这道菜再选肉上就非常讲究,肉必须选择五花三层肉,说起来五花三层肉也挺有意思的,它是由一层白一层红,一层白一层红又一层白一层红共由三层白三层红组成的,猪身上就肋骨附近有一点不是很多,有时在超市里买不到的,今天很幸运买到了,回到家妈妈开始给我做“红烧肉”,我站在旁边,边看边学。
首先,把买回来的五花肉洗净,然后切成小四方块,准备好葱,姜,大料,糖,料酒,酱油,往锅里少放一点油,本身五花肉就肥,所以少放油,油开后放糖熬糖色,然后把葱姜大料放入锅中,炒出香味,再放点料酒和酱油,在倒入一点水慢慢炖,很快就闻到了红烧肉的香气。
红烧肉吃到嘴里嫩嫩的,滑滑的,油而不腻,咸中带甜,一会儿功夫我就吃了六,七块。
今天的红烧肉真好吃呀!怪不得妈妈说:“这是我们家的祖传秘方烹制而成的。”看来,还真是名不虚传啊!