公司防疫期间职工食堂和就餐管理制度
亲爱的同事:
根据《xx省人民政府关于企业复工和学校开学时间的通知》,为了保障员工的健康安全,同时,保证餐厅正常供餐,加强就餐管理,保证就餐秩序,规范餐厅就餐人员的行为,营造温馨、整洁、和谐的就餐环境,特制定返厂员工就餐管控指引。
可前往餐厅就餐的对象
1.餐厅属于绿色区域,所有绿色区域的员工可直接前往餐厅就餐,其它区域请遵循相关区域要求进行就餐。
2.E&E分厂餐厅拫据报餐备餐,不提供早餐服务。
关于黄区人员就餐
1.三个黄区需要用餐人员,根据自己办公区域报餐至相关负责人:
I.东门招聘中心黄区:
II.五期黄区:
III.总厂办公室黄区:
2.三个黄区报餐负责人,需要收取每一位订餐人员的当餐餐费,同时当天上午9:30前将就餐人数报至HR行政组,不接受其他或零散报餐。
3.HR行政餐厅管理组根据报餐安排餐厅备餐。
4.餐费统一标准(15元/份)分餐打包一次性饭盒配送至指定地点,餐费由领餐负责人现金或微信现场支付给餐厅供应商。
餐厅防护管理
1. 餐厅所有餐具经过消毒水浸泡,浸泡后餐具再经洗碗机高压冲洗、高温消毒及烘干处理请放心取用。
2. 每天对餐厅地面、餐桌椅、通风设备进行清洁、消毒杀菌。
3. 疫情防控期间餐厅会加大通风,室内温度可能偏低,请注意保暖。
4. 餐厅所有工作人员每天检测体温两次。
5. 所有人员进入操作间需要洗手消毒后才能进入,同时必须配戴帽子及N95口罩才能进入厨房;分餐人员必须配带手套。
餐厅就餐管理规定
1. 公司为在员工定时供应早餐、午餐、晚餐和宵夜,就餐时间统一规定为:
早餐时间:05:00—08:30
午餐时间:10:30—13:00
晚餐时间:16:00—19:00
宵夜时间:20:30—23:30
2. 疫情防控期间,餐厅暂停出售餐票服务;请所有就餐人员凭本人厂牌在餐厅充值间进行充值(充值间服务时间为就餐时间),刷卡消费就餐。
3. 严格遵守就餐时间,按公司规定时间段分批次就餐,员工就餐完毕不能长时间在餐厅逗留,以免影响其他员工用餐或餐厅清洁人员清洁消毒。
4.未配戴口罩及口罩配戴不规范者禁止进入餐厅区域,排队打餐及加饭时需配戴好口罩再行打餐,自觉维护餐厅的就餐秩序,按照先后次序排队取餐。员工需按需取食,注意节约,不得随意浪费粮食。取餐时也要注意保持秩序,做到耐心等待和相互礼让;用餐时方可取下口罩,要注意保持安静,需要更换座位或起身走动时注意不要影响他人用餐;用餐结束后,将口罩戴好,同时应将残羹、餐具放到指定位置。
5. 自觉维护餐厅的就餐秩序,在就餐过程中,如遇到卫生、服务等问题或有任何的异议,请直接反映给现场监管员。特别是在取餐时如有异议,要尽量避免与餐厅工作人员进行长时间交谈,应该尽快找管理员反映问题,以免影响正常的就餐秩序。
6. 员工不得在非就餐时间无故进入餐厅休息或娱乐。同时,未经允许员工不得随意进出厨房、分餐间、仓库、冻库、洗消间等区域
7. 员工不得在餐厅内随地吐痰,随便乱扔垃圾在地面、绿化带或餐桌上,应将垃圾扔进分类垃圾桶。员工不得站立在餐凳或餐桌上。员工需在餐厅文明就餐,不得在餐厅内喝酒,禁止在餐厅喧哗、追赶、辱骂、打架等。
8. 对餐厅的饭菜质量和餐厅工作人员的服务态度有意见者,请直接联系餐厅管理人员。