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开餐厅策划书

admin 2020-04-27 12:01:01 浏览量

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开餐厅策划书

一、 前言

  二、市场调研

  1.市场背景分析

  2.消费心理解构

  3.新闻炒作诉求重点

  4.总结

  综上所诉本次策划工作的重点应分为以下几方面:

  1进一步分析消费心理。2新闻炒作方案的确立。 3组织活动形式和具体的实施方案。 4品牌形象设置。

  三、开业庆典活动策划方案建议

  依据上述市场调研分析,针对大聚通美食城是广西超大的多层次的空中美食广场这一特点,开业活动重在树立良好的知名度,美誉度,直接目的是告知社会大聚通美食城将以崭新的形象欢迎顾客惠顾。

  具体开业活动方案建议如下:

  1. 聘请有关的政府官员、社会名人和南宁各大媒介记者参加开业庆典活动。

  2. 从11月7日至11月14日,推出以“尝中外美食,听传统民歌”为主题的活动。(例如上海青年报广告价格)

  3对策:(1). 捐款或建立基金会;

  (2).赞助艺术团义演。

  四、广告策略建议

  1. 广告目标

  (1) 告知南宁市民大聚通美食城开业。

  (2) 以新、奇、特、异、全的饮食文化和休闲文化特色吸引顾客,成功开拓多层次、多方位市场。

  (3) 推广美食城浓郁广西人文风格的服务特色,培养对一人文风格具有偏好的顾客群体。

  2.报纸广告对象

  (1) 商界人士。几乎所有的公款消费和应酬都与之有关。

  (2) 都市白领族。所有的休闲、文化猎奇都是以他为主体的,而且他们的人际影响力也较大。

  3. 广告诉求重点

  根据上述广告目标,以及广告对象的具体规定,在大聚通美食城开业至以后的不同阶段,广告诉求应在“绿城风情人聚通美食”的品牌文化追求中把握以下重点:

  (1) 大聚通美食城的饮食环境独具特色, 气氛浓烈,菜肴物美价廉,服务周到、细腻、温馨。

  (2) 在大聚通美食城会聚朋友,交往名流,意味深长。

  4. 广告表现策略

  由于本策划案立足于大聚通美食城长期发展,着眼于企业品牌内涵的丰富和推广,因此,在广告诉求的把握上力求系统、准确,具有针对性;而在广告的实施中以及在广告的诉求的具体表现上,则应当根据不同阶段、不同对象和不同广告目标,选择符合大聚通美食城品牌文化特征的表达方式

  小编提醒:在报纸广告策划书中提供广告策划小组名单,可以向广告主显示广告策划运作的正规化程度,也可以表示 示一种对策划结果负责的态度。

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